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松阪城邑散步 | A walk in the castle town of Matsusaka | 松阪の城下町さんぽ

由東京乘坐夜行巴士,早上9時到達伊勢市。可惜天公不造美,陰天並下著毛毛細雨,便將參觀伊勢神宮的行程改為松阪市散步。松阪市位於三重縣的中部,面向伊勢灣。江戶時代屬於紀州藩,是個伊勢商人輩出的商業城市。直到現在,市內仍然保留江戶時代城邑的遺跡。除了廣為人知的「松阪牛」外,綿織物的「松阪木綿」是當地特產。

我們跟著建議觀光散步路線,先來到「松阪商人之館」。這是江戶時代經營紙張、木綿等不同生意的富商小津清左衛門的府邸。

之後來到在魚町通的「舊長谷川邸」,是江戶時代的木綿批發商「丹波屋」的府邸。門欞、防潮、「妻入」建築樣式的屋簷,可以透視到當時松阪商人的繁盛景氣,2016年7月25日列入國家重要文化財產(建築物)

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松阪木綿最大特徵是高雅精緻的條子花紋與藍染色調,又稱為「島渡」(島渡り)「松阪木綿手織中心」為了宣傳普及這種傳統工藝而誕生,不但出售布匹及製品,更有6部織布機,讓遊客體驗機織松阪木綿。

「松坂城跡」1588年蒲竹氏鄉建築的名城,1877年(明治10年)失火燒毀二之丸御殿,現在只剩下雄偉的石牆,2011年2月列入為國家史跡。雖然風光不再,但在高處眺望松阪市,加上遺址內的歷史民俗資料館,仍然具有參觀價值。四季盛放梅花、櫻花、藤花、銀杏等不同花草植物,是松阪市民的後花園。

城跡內的「本居宣長記念館」,收藏了日本古籍「古事記傳」宣長本人親筆手稿及珍寶約一萬件。本居宣長(1730 – 1801年)生於伊勢國松坂,是江戶時代的思想家、語言學家、以及日本國學的集大成者。他崇尚「皇國之古道」,追求以「神道」為代表的原始日本文化精神。極力反對儒家思想,提倡清除中華文化對日本的影響。

「本居宣長之宮」附近有宣長的陸墓,被稱為「山室山神社」,世人以宣長為學問之神崇拜,考試季節不少學生前往參拜。除了本居宣長外,亦祭祀平田篤胤

「松阪神社」位於四五百森,鎮守松坂城的神社,神社院內的樟木的根木的空洞,據說與松坂城本丸的水井相連。

「御城番屋敷」羅漢松牆垣與石板的通路,靜謐的歷史空間,江戶末期紀州藩士為了保護松坂城而移住的武家屋邸。

漫步歷史遺址後,當然不能錯過日本三大和牛「松阪牛」「三大和牛」是指最具代表性的「品牌和牛」,包括「松阪牛」、「神戶牛」,「近江牛」或「米澤牛」。「松阪牛」是以松阪為中心的指定地點飼養,未曾產子的雌性黑毛和牛。完美脂肪分布,幼嫩肉質,除了最常見的「壽喜燒」牛肉鍋、燒肉、牛排外,當地亦有手握壽司、漢堡等獨特吃法。

我們由御城番屋敷徒步約3分鐘,到了「松燈庵」午餐。洋溢古民家風情的松燈庵於2008年開店,以合理價錢,提供松板牛的午餐、下午茶及晚餐。一樓有日本民間工藝精品出售,選擇對著倉庫中的庭園的座位,進餐同時觀賞四季變化。我選了「女士御膳」(レディース御膳),追加松阪牛陶板燒,友人選了「松阪豪商的城鎮御膳」(松阪豪商のまち御膳),選擇了松阪牛壽喜燒。每份午餐價錢為4000日圓,除了松阪牛的壽喜燒及陶板燒外,更有前菜、刺身、天婦羅、煎魚、甜點等,非常滿足的一餐。

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店舖名稱:松燈庵
地址:三重県松阪市殿町1360
電話:+81 50-5589-7864(預約專用);+81 598-23-0657(查詢專用)
營業時間:午餐11:00 – 15:00,下午茶11:00 – 16:00,晚餐17:00 – 21:00
定休日:星期三
官方網站:http://shoutouan.com/
參考網址:https://tabelog.com/mie/A2401/A240102/24000542/

松阪於江戶時代起流行藍染的木綿花紋手織布,雖然今次未能參觀「松阪木綿手織中心」,但能夠在松阪站旁的紀念品商店買到文庫書套和杯墊,將巧手工藝融入日常生活中。

到達松阪市時,我們第一時間是到松阪站前的「旅遊咨詢處」(観光案内所)。職員以地圖簡單地介紹了松阪散步路線,並根據我們的預算,介紹提供松阪牛的餐廳。可能自己在東京做相關工作,因此到日本各地旅遊時,必定會到旅客中心拿旅遊資訊、地圖,並聽當地職員的講解及介紹。

延伸閱讀:
松阪市観光プロモーションサイト – 松阪市ホームページ
一般社団法人松阪市観光協会
観光三重
維基百科-松阪市

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